营养与食品科学

营养学

银河娱乐场galaxy的营养和食品科学系专注于营养在以下方面的作用:

  • 健康
  • 疾病预防
  • 治疗健康问题

创新项目, 注重体验式学习和研究, TWU的营养和食品科学课程涵盖了人体和营养的各个方面. 选择包括烹饪科学, 业务和产品开发, 研究锻炼的影响 肌肉蛋白质,感官评估和分析,等等.

学生关注的焦点

TWU学生莉莉·塞巴斯蒂安

“在选择上哪所大学时, TWU热情好客的环境让我觉得TWU非常适合我, 国家认可的营养计划和本科生与有成就的教师一起工作的机会.”

莉莉·塞巴斯蒂安,营养科学专业

校友关注

米歇尔·特里布尔身着厨师制服站在拉斯维加斯地狱厨房外.

“TWU帮助我学习了更多关于食物的科学. 你可以整天学习烹饪技巧,但当你只是学习烹饪时,你是学不到科学细节的. 我在银河娱乐场galaxy(Texas Woman’s University)学到的关于反应发生原因的科学分析.”

米歇尔·特里布尔(16届BAS)

烹饪发展行政总厨, Gordon Ramsay,北美

学术项目

我们的项目和课程提供三种形式:面对面、混合或在线. 面对面和混合课程提供了不同的一天和时间组合. 每个程序的格式各不相同,更具体的信息可在每个程序的描述中获得.

本科专业

烹饪科学与食品服务管理硕士(拥有烹饪学®认证)

提供 TWU丹顿校区,这个项目建立在 你的 烹饪艺术应用科学助理,为您提供作为研究或烹饪厨师的职业生涯所需的经验和知识.

工商食品与营养学士学位

提供 TWU丹顿校区 (有一些网上选项), 这个本科课程侧重于食品制造的商业方面, 产品开发与销售.

营养学学士,重点学习营养学

提供 TWU丹顿校区 (有一些网上选项), 这个营养项目提供了申请护理实习所需的课程注册营养师(RDN).

营养学学士,强调营养科学

提供 TWU丹顿校区 (有一些网上选项), 这个营养课程为你研究或教授营养科学的职业生涯做准备. 这个项目也是几个专业研究的第一步,需要更高的学位, 包括 物理治疗职业治疗 以及各个医学领域.

营养学学士,强调健康 

提供 TWU丹顿校区 (有一些网上选项和一个t的 科林高等教育中心 在麦金尼),这个营养课程结合了营养和健康研究,为你做好准备 获得认证健康教育专家证书.

研究生课程

营养学硕士-在线和课堂选项

TWU的营养学硕士可以在我们的 丹顿校区 和 休斯顿的校园 论文,课程和100%在线选项.

运动和运动营养硕士

运动机能学综合学位, 研究饮食和锻炼如何影响德州妇女运动和运动营养计划中的肌肉蛋白质和身体组成. 只有论文和课程作业可供选择 TWU丹顿校区.

食品科学与风味化学硕士

上可用 TWU丹顿校区, 我们创新的食品科学和香料化学课程为您成为一名香料化学家做好准备.

营养学博士学位

在研究或学术领域发展你的职业生涯,可以获得TWU营养学博士学位 丹顿校区 和 休斯顿的校园.

最后更新日期:2021年12月14日上午9:41